Aktuelle Meldungen

Die AGRIDEA hat die neue Plattform Schwein veröffentlicht, die unter agripedia.ch/schwein frei zugänglich ist. Auf dieser Wissensplattform finden sich umfassende und aktuelle Informationen zur Schweineproduktion der Schweiz. Zusätzlich bietet sie einen Veranstaltungskalender sowie einen passwortgeschützten Austauschbereich, der speziell für Lehr- und Beratungspersonen geschaffen wurde.

Im Rahmen des Basismarketings können alle Schweinebetriebe in der Schweiz, kostenlos Informationstafeln mit Zahlen und Fakten zur Schweizer Schweinehaltung bestellen. Hilf mit, die Schweizer Schweinehaltung sichtbarer zu machen.

Der Schweizer Bauernverband führt im November 2023 eine schweizweite Umfrage zur künftigen Ausgestaltung der Agrarpolitik bei allen in der Landwirtschaft tätigen Personen durch. Die Antworten nutzt er für die Erarbeitung der agrarpolitischen Strategie, welche als Grundlage für die Gespräche mit Verwaltung und Parlament dient. Mitmachen heisst mitreden!

Medienmitteilung Die neuen Werbespots der Marke «SAUGUT!» vom Verband der Schweizer Schweineproduzenten «Suisseporcs» rücken die Werte familiäre Nähe, respektvolle Tierhaltung und moderne Standards in den Mittelpunkt. Dabei werden sowohl die tiergerechte Haltung als auch die hochwertigen Inhaltsstoffe von Schweinefleisch betont.

Viel Fleiss - kein Preis. Raphael Helfenstein von Suisseporcs erklärt im aktuellen Marktbericht die Buchhaltungszahlen und Schlachtschweinepreise.

Die im November 2022 eingesetzten ausserordentlichen Entlastungsmassnahmen im Schweinemarkt hatten bis im März dieses Jahres ihr Ziel erreicht. Der aktuell stabile Schweinemarkt zeigt, dass die Massnahmen richtig und wichtig waren. Als Abschluss wurde nun per September 2023 der Exportfonds saldiert.

Schweinefleisch ist beliebt in der Schweiz, es ist das meistverkaufte Fleisch. Ruedi Huber züchtet im Appenzellischen eine ganz spezielle Rasse.

In Anbetracht der Kontrolldichte bei den Produzenten und kurzfristig fehlender Kontrollkapazitäten beim Kontrolldienst des Schweizer Tierschutz STS hat die IP-SUISSE ihr Kontrollkonzept für die Label Schweinebetriebe überprüft und beschlossen, dieses in den kommenden Wochen anzupassen.

Die ALA23 ist ein fünftägiges Volksfest auf der Schützenmatte in Lenzburg. Die Ausstellung dauert vom 30. August bis zum 3. September 2023. Der SAUGUT! - Stand ist im Tierzelt Halle 11.

Die Tafel kann im SuisShop schnell und bequem bestellt werden. Die Lieferung erfolgt in das nächste Samendepot der SUISAG. Die Tafeln sind in Deutsch und Französisch erhältlich.

Die Krisensituation im Schweinemarkt vom letzten Winter hat gezeigt, dass Massnahmen für eine marktgerechte Produktion nötig sind. Als erste Massnahme wird ein verbessertes System zur Jagerpreisbildung ab 4. September 2023 eingeführt.

Reisende und Saisonarbeitende sind aufgerufen, kein Fleisch aus Gebieten mitzubringen, die von der ASP betroffen sind. Fleisch darf zudem nicht in der Natur entsorgt werden. Es kann Träger des ASP-Virus sein und Wildschweine anstecken.

Die Arbeitsgruppe Schweinemarkt empfiehlt ein neues, verbessertes Jagerpreismodell. Der Beschluss zur Einführung und zum Einführungstermin wird vom Zentralvorstand Suisseporcs gefällt. Im Juli 2023 finden regionale Informationsveranstaltungen für Interessierte in den vier Sektionen statt.

Die Delegierten der Schweizer Schweineproduzentenorganisation haben an ihrer Versammlung Andreas Bernhard aus Alchenstorf BE zum neuen Zentralpräsidenten gewählt. Bernhard folgt auf den abtretenden Meinrad Pfister aus dem luzernischen Altishofen.

Am Freitag, 28. April 2023 öffnen die beiden Frühlingsmessen ihre Tore, für zehn Tage, bis am Sonntag, 7. Mai 2023. Sowohl in Bern als auch in Luzern ist Suisseporcs mit der Marke SAUGUT! vor Ort und macht Öffentlichkeitsarbeit für die Schweizer Schweinehaltung. Dürfen wir Dich auch begrüssen?

Tag der offenen Hoftüren: hier ist der Name Programm, denn am Tag der offenen Hoftüren geht es darum, die Bevölkerung auf deinen Hof einzuladen und zu zeigen was du machst. Jetzt Anmelden und wertvolle Öffentlichkeitsarbeit leisten.

«Der gemeinsame Weg ist im Interesse aller» Der Schweinegesundheitsdienst soll reorganisiert werden.

Die seit November 2022 geltenden ausserordentlichen Entlastungsmassnahmen im Schweinemarkt haben ihr Ziel erreicht. Der Krisenstab Schweinemarkt hat entschieden, die Exportbeiträge der Mäster und Händler (CHF 0.20 / kg SG) per 9. März 2023 aufzuheben. Somit gelten ab dem 10. März 2023 bei den Schlachtschweinen wieder die normalen Marktpreise.

Der Zentralvorstand Suisseporcs hat den Landwirten und Ing. Agr. HTL einstimmig zuhanden der Delegiertenversammlung als Nachfolger von Meinrad Pfister nominiert.

Schweizer Schweinefleisch – lokal produziert und beliebt Der 1. März steht im Zeichen des Schweins. Der Feiertag wurde 1972 von den Schwestern Ellen Stanley und Mary Lynne Rave in den USA ins Leben gerufen. Der Zweck des Tages ist es, dem Schwein seinen Platz als eines der intelligentesten Haustiere des Menschen zuzugestehen. Die Marke SAUGUT! der Schweizer Schweinehaltenden steht für familiäre, respektvolle und fortschrittliche Schweinehaltung.

Mitte November 2022 zeichnete sich eine massive Verschärfung der Marktsituation bei den Schlachtschweinen ab. In einer beispiellosen, von der gesamten Branche ausgearbeiteten Lösung wurden Massnahmen zur Marktentlastung eingeleitet. Ein Krisenstab nahm eine wöchentliche Standortbestimmung vor und koordinierte die Massnahmen. Diese haben Wirkung gezeigt und der Abzug wird deshalb je nach Entspannung der Situation bis spätestens Mitte März 2023 aufgehoben.

Nach langer Arbeit, viel Anpassungen und kleinen wie grösseren Hürden, ist die Plattform Schwein Agridea nun in der ersten Version online und öffentlich zugänglich.

Aktuelle Lage auf dem Schweinemarkt: Die Fleischbranche arbeitet seit Wochen intensiv an der Bewältigung der Krise auf dem Schweinemarkt. In einer beispiellosen, von der gesamten Branche ausgearbeiteten Lösung wurden Massnahmen zur Marktentlastung eingeleitet. Ein Krisenstab nimmt eine wöchentliche Standortbestimmung vor und koordiniert die Massnahmen zur Marktentlastung.

Im Qualitätsmanagement Schweizer Fleisch erfolgt fast die Hälfte der Kontrollen unangemeldet. Das zeigt die Auswertung für das Jahr 2022, die so zum ersten Mal durchgeführt wurde. Der Anteil liegt damit deutlich höher als bisher angenommen.

Die Preise für Schlachtschweine sind rekordtief. Die Konsumenten aber profitieren kaum. Meinrad Pfister, Präsident Suisseporcs stand Red und Antwort im SRF Studio.

Wissen Sie nicht mehr weiter auf Ihrem Betrieb? Brauchen Sie dringend eine Aushilfe für Betrieb oder Haushalt? Möchten Sie mit jemandem persönliche Probleme besprechen?

Bauern Zeitung, Freitag, 2. Dezember 2022 Schweineproduktion / Um die desaströse Lage am Schweinemarkt zu entspannen, sind Sofortmassnahmen gefragt. Die Suisseporcs informierte.

Beschlüsse zu Marktentlastungsmassnahmen, Auslagerungsgesuchen und Importanträgen an das Bundesamt für Landwirtschaft:

Das bisherige Jagerpreismodell wird seit 2017 umgesetzt. Es hat das Ziel, die Schweineproduktion saisonal marktgerechter zu gestalten. Für die Schweinehaltenden und die Vermarktern überwiegen die positiven Aspekte des Modells. Sie stimmen einstimmig für eine Weiterführung des Modells. Für das Jahr 2023 wurden die festgelegten Zuschlags- und Abschlagsperioden leicht angepasst.

Die zunehmenden Überhänge an Schlachtschweinen in den letzten Wochen sowie die sehr schlechten Aussichten für die Festtage haben das Führungsgremium von Suisseporcs bewogen, ausserordentliche, befristete Massnahmen zu unterstützen. Eine dramatische Situation und tierschutzrelevante Vorkommnisse während den kommenden Wochen werden damit verhindert.

Morgen startet die internationale Antibiotika-Awareness-Woche. Die Schweizer Landwirtschaft arbeitet seit Jahren intensiv daran, den Antibiotikabedarf in der Nutztierhaltung mit Gesundheitsprogrammen und Optimierungen bei den Haltungsbedingungen zu senken. Das zahlt sich aus: Der Antibiotikaverbrauch nahm seit 2008 um 60 Prozent ab, bei den kritischen Antibiotika sind es gar 75 Prozent. Gegenüber dem Vorjahr ging die benötigte Gesamtmenge um 2 Prozent, jene von kritischen Antibiotikaklassen um weitere 7 Prozent zurück.

Möchten Sie Ihren Betrieb im Internet präsentieren? Benötigen Sie konkrete Praxistipps oder eine Checkliste für das Hoffest? Sind Sie auf der Suche nach Ideen und Inspiration für Projekte auf Ihrem Betrieb? Der Landwirtschaftliche Informationsdienst bietet zu verschiedenen Themen Kurse an. Die Themen stammen aus dem Praxishandbuch. Einige Kurs sind in Zusammenarbeit mit anderen landwirtschaftlichen Organisationen.

Klare Mehrheit erachtet Massentierhaltungsinitiative als unnötig. Die Schweizer Stimmbevölkerung lehnt die Massentierhaltungsinitiative mit 63 Prozent klar ab. Sie sagt damit Nein zu einer staatlich verordneten Tierhaltung gemäss Bio-Standard.

"Damit die Landwirtschaft in der Schweiz eine Zukunft hat" Fabienne Wyder, Schweinehalterin erklärt im Video weshalb Sie NEIN zur unnötigen Tierhaltungsinitiative am 25. September 2022 stimmt.

"Die Produktion von Schweizer und regionalen Lebensmittel ist mir ganz wichtig dazu müssen wir Sorge tragen! " Matthias Sempach, Landwirt! Wir danken Dir für deine Nein-Stimme am 25. September 2022!

Aargauer Landwirtschaft berichtet: Die Schweinezucht von Peter Anderhub in Muri ist ein Vorzeigebetrieb in Sachen Tierschutz und Tierwohl. Trotzdem müsste der Landwirt seine Ställe aufwendig um- und ausbauen, wenn die Massentierhaltungsinitiative angenommen würde.

Die Ostschweizer Bauern bleiben auf ihren Schweinen sitzen, weil zu wenig Fleisch gekauft wird. Das bedeutet rekordtiefe Preise und gleichzeitig Platzprobleme bei den Züchtern. Grund dafür ist unter anderem der Einkaufstourismus.

Ein Schweinesteak auf dem Grill, dies gehört für viele Leute im Sommer einfach dazu. Könnte man also meinen, dass gerade jetzt im Sommer viel Schwein verkauft wird. Dies ist aber überhaupt nicht so. Derzeit gibt es in der Schweiz sogar mehr als genug Schweinefleisch.

TeleBielingue ist bei Fabienne Wyder, Büren an der Aare. Schweinezüchterinnen und Züchter können ihre Schweine nicht flüssig verkaufen. Der Preis ist auf Rekordtiefe. Die Migros als Grosshandel nimmt Stellung zur aktuellen Herausforderung.

Am 25. September stimmen wir über die Massentierhaltungsinitiative ab. Um dir zu zeigen, wie in der Schweiz Fleisch produziert wird, zeigen wir dir den Hof von Fabian Reinmann, der nach IP-Suisse-Standard produziert, und den Hof von Fritz Sahli, der nach Bio- und Demeter-Standard Schweine züchtet. Schweinefleisch ist das beliebteste Fleisch der Schweiz, 21 Kilogramm essen wir pro Kopf im Jahr, Poulet folgt mit grossem Abstand auf Platz zwei mit rund 15 Kilo.

Die Geschäftsstelle Suisseporcs erhält Medienanfragen zur aktuell schwierigen Markt- und Preissituation im Schweinemarkt. Für die SRF-Sendung 10 vor 10 hat Meinrad Pfister, Zentralpräsident und Peter Anderhub, Sektionsvorstand Zentralschweiz Stellung bezogen.

Detailhändler sollen weniger Fleisch anbieten. Eine Kampagne fordert mehr Einsatz fürs Tierwohl von den hiesigen Grossverteilern. Diese sehen auch Konsumentinnen und Konsumenten in der Pflicht.

Die Massentierhaltungsinitiative würde den Selbstversorgungsgrad bei Poulet von heute 58 auf 5 Prozent sinken lassen. Bei den Eiern ginge er von 56 auf 20 Prozent zurück und beim Schweinefleisch von 92 auf 50 Prozent. Damit einher ginge der Verlust von Wertschöpfung und Arbeitsplätzen im Inland. Das wären gemäss einer aktuellen Untersuchung der Fachhochschule Nordwestschweiz die Folgen der Massentierhaltungsinitiative.

Die AXA hat im Dezember 2021 ihren Ausstieg aus diesem Versicherungsangebot per Ende 2023 angekündigt und wird die Verträge entlang der gültigen Laufzeiten auslaufen lassen. In der Folge hat sich der Schweizerische Bauernverband im Rahmen einer Arbeitsgruppe mit Suisseporcs und Gallo Suisse engagiert und den Kontakt mit der Schweizer Hagel gesucht. Die Schweizer Hagel ist als Genossenschaft im Besitz ihrer Versicherten, den Landwirtinnen und Landwirten, und bietet bereits heute Epidemienversicherungen im pflanzlichen Bereich an. Die Gespräche und die ersten Analysen haben zur Unterzeichnung einer Absichtserklärung geführt.

Nach neun Jahren als Zentralpräsident des Verbands der Schweizer Schweinehaltenden Suisseporcs tritt Meinrad Pfister per 10. Mai 2023 zurück. Es sei ein persönlicher Entscheid.

Meinrad Pfister tritt nach 9 Jahren als Zentralpräsident Suisseporcs auf die nächste Delegiertenversammlung per 10. Mai 2023 zurück.

Das Tele1 und Schweiz aktuell haben den Hof von Bruno Feierabend in Inwil besucht, wo aktuell die Phosphor-Forschungen laufen.

Nachhaltigkeit in der Produktion von Schweizer Lebensmittel. Das Parlament hat der Wiederverwertung von lebensmitteltauglichen Eiweissen für die Herstellung von Futtermitteln zugestimmt. Die Schweizübernimmt damit die Bestimmungen der EU . Die Gesetzesänderung muss durch den Bundesrat noch umgesetzt werden. Dies ist ein wichtiger Beitrag für die Ressourcenschutz in der Lebensmittelherstellung

Für die Schweiz ist das Risiko einer Einschleppung der ASP hoch. Am 25. Mai bestätigte Deutschland in Forchheim in Baden-Württemberg (etwa 7 km von der Französischen Grenze und 65 km von der Schweizer Grenze entfernt) einen Ausbruch von ASP in einem Mastschweinebetrieb mit 35 Tieren. Um die Verbreitung des Virus bei Wildschweinen auszuschliessen, wurde eine Kadaversuche gestartet. Schweizer Schweinehalter sind zur strikten Einhaltung von Biosicherheitsmassnahmen aufgerufen!

Tele 1 besuchte Suisseporcs Mitglied Michael Balmer, Schweinezüchter aus Hildisrieden und schauten ihm beim Füttern der Ferkel mit Cola über die Schulter.