Compte tenu de la densité des contrôles chez les producteurs et du manque de capacités de contrôle à court terme du service de contrôle de la Protection Suisse des Animaux PSA, IP-SUISSE a revu son concept de contrôle pour les exploitations porcines labellisées et a décidé de le modifier dans les semaines à venir.

La crise de l'hiver dernier sur le marché porcin a montré qu’il était nécessaire de prendre des mesures pour produire en fonction du marché. La première mesure consiste à introduire un système amélioré de formation des prix des porcelets d’engraissement à partir du 4 septembre 2023.

Le groupe de travail Marché porcin (GTMP) recommande un nouveau modèle de prix pour les porcelets d’engraissement (par la suite: gorets). La décision concernant l’introduction et la date d’introduction sera prise par le comité central de Suisseporcs.

Le modèle de prix pour les porcelets d’engraissement actuel est utilisé depuis 2017. Il a pour objectif de rendre la production porcine plus conforme au marché en fonction des saisons. Dans ce modèle, des périodes définies sont dotées de suppléments ou de déductions afin d’animer les éleveurs à saillir les truies de manière plus saisonnière.

Un sondage sur le marché porcin aura lieu du 1er au 31 août 2022. L’enquête s’adresse à tous les producteurs suisses de porcs. Profitez de cette occasion pour donner votre avis sur des questions élémentaires !